佐賀県

神埼市

かんざきし

佐賀県神埼市は、北の脊振山地から中央の佐賀平野を経て、南の筑後川まで南北に長く広がる街です。2006年に神埼町、千代田町、脊振村が合併しました。北部は山林と谷あいの集落、中央部は城原川などが潤す農地、南部はクリークが巡る平野と筑後川沿岸へ続きます。神埼町と吉野ヶ里町の境には吉野ヶ里遺跡が広がり、国の名勝九年庵は明治期の別邸と庭園を伝えます。小麦と水を生かした神埼そうめんの製造も地域産業の一つです。千代田では平野農業、脊振では山間の農林業が営まれます。古代遺跡、庭園、麺づくり、平野と山村の暮らしが、縦長の市域に沿って連なります。 神埼、千代田、脊振で景観と生業が大きく変わります。

最終更新日:2026年8月2日

LOCAL FOOD

郷土料理・ご当地グルメ

この地域で親しまれている味を1件紹介します。
冷やしそうめん

神埼市で生産される神埼そうめんを茹で、冷水で締めてつゆで食べる夏の料理です。神埼では小麦の栽培と水車を使った製粉が行われ、そうめん作りが発達しました。約380年前、小豆島から来た僧を助けた地域の人へ、手延べそうめんの製法が伝えられたという由来があります。その後は機械製麺も取り入れられ、地域産業として広がりました。麺を氷水などで冷やし、薬味を添えて食べる方法が一般的で、夏の日常食として親しまれています。

RAILWAYS & STATIONS

神埼市の鉄道駅・停留場

この地域には鉄道駅・停留場が1駅あります。
九州旅客鉄道
長崎線 1駅
  • 神埼
CULTURE & HISTORY

神埼市の文化と歴史

この地域の文化施設、図書館、公文書館、城郭・城跡を紹介します。

文化施設

1件

神埼市にある博物館、美術館、資料館など。

  • 下村湖人生家

図書館・公文書館

3件

神埼市にある公立図書館と公文書館。

公立図書館

  • 神埼市立図書館
  • 神埼市立図書館脊振分館
  • 神埼市立図書館千代田分館

城郭・城跡

1件

神埼市に残る城、城跡、館跡など。

  • 城跡 姉川城

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日本を散歩する、 街の辞書。

Townary JAPANは、日本全国47都道府県・市区町村の地域情報を起点に、道の駅、ご当地グルメ、歴史、文化、名所、交通、暮らしなど、街にまつわるさまざまな情報をつないでいく「日本を散歩する街の辞書」です。

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