神戸市

北区

きたく

六甲山地の北側に雄大に広がり、神戸市の全面積の約半分という圧倒的な広さを誇る北区は、のどかで美しい里山の田園風景と、歴史ある名湯の恵みが豊かに広がる癒しの街です。山田町の厳しい昼夜の寒暖差を活かして丹精込めて育てられる美しい「山田の菊」や、ふくよかな花弁が愛らしい「淡河のゆり・チューリップ」、そして大沢町のとても甘く生でも食べられる「とうもろこし」など、大自然の恵みがここで暮らす人々の食卓や暮らしを美味しく美しく彩っています。歴史の面では、神話の時代から絶え間なく湧き出で「日本三古湯」の一つに数えられる天下の名湯「有馬温泉」を擁し、古くから数多の皇族や文化人たちをあたたかく迎えてきました。有馬の温泉街では、伝統の手づくり技法で優れた美を紡ぐ伝統的工芸品「有馬籠」や、息を吹きかけると人形が飛び出すからくりが愛らしい「有馬の人形筆」、そして温泉水を使用したパリッと歯ざわりのよい名物「炭酸せんべい」が、今も旅情を豊かに育んでいます。「道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク大沢」などのモダンなレジャーエリアの躍動と、何百年にわたり人々を心から癒し続けてきた歴史ある有馬の名湯の誇りが、現在の豊かな営みと交差しています。

最終更新日：2026年8月1日