大分県

津久見市

つくみし

津久見湾の奥に市街地があり、急な山が海へ迫る津久見市は、石灰石・セメント産業と漁業、柑橘栽培が近い距離で並ぶ街です。江戸から明治にかけて石灰づくりとみかん栽培が進み、1916年の日豊本線開通後は近代的なセメント工業と出荷港が発達しました。山から採掘場や工場、津久見港へ石灰石を運ぶ設備が市街地の景観を特徴づけます。市域には旧日代・四浦地域と離島の保戸島が含まれ、四浦半島では漁業と柑橘、保戸島では遠洋マグロ漁を基盤にした集落文化が育ちました。保戸島へは津久見港から定期航路が通い、まぐろを使うひゅうが丼も受け継がれています。工業港と漁村、島の暮らしが同じ湾を囲んでいます。

最終更新日:2026年8月2日

LOCAL FOOD

郷土料理・ご当地グルメ

この地域で親しまれている味を1件紹介します。
ひゅうが丼

津久見市保戸島のマグロ漁船で、漁師が食べていたまかない料理を起源とする丼です。薄切りにしたマグロの赤身を、ごま、醤油、砂糖、卵黄などを合わせたたれに漬け、温かいご飯へ盛り付けます。漁の合間に手早く食べられる料理として作られました。「ひゅうが」の名称には複数の説があり、船上で風が吹く中で食べたことに由来するとも伝わります。現在は津久見市内の飲食店で提供され、保戸島のマグロ漁と結び付いた料理として紹介されています。

RAILWAYS & STATIONS

津久見市の鉄道駅・停留場

この地域には鉄道駅・停留場が2駅あります。
九州旅客鉄道
日豊線 2駅
  • 日代
  • 津久見
CULTURE & HISTORY

津久見市の文化と歴史

この地域の文化施設、図書館、公文書館、城郭・城跡を紹介します。

図書館・公文書館

1件

津久見市にある公立図書館と公文書館。

公立図書館

  • 津久見市民図書館

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日本を散歩する、 街の辞書。

Townary JAPANは、日本全国47都道府県・市区町村の地域情報を起点に、道の駅、ご当地グルメ、歴史、文化、名所、交通、暮らしなど、街にまつわるさまざまな情報をつないでいく「日本を散歩する街の辞書」です。

有名な観光地だけを紹介するのではなく、地図を歩き、街から街へ情報をたどるうちに、これまで知らなかった場所や、少し気になる場所に出会えることを大切にしています。

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