文化施設
1件大村市にある博物館、美術館、資料館など。
- 大村市歴史資料館
長崎県
おおむらし
長崎県大村市は、大村湾の東岸に位置し、東側には多良岳山系が連なる街です。近世には大村藩の城下町として発展し、玖島城跡の石垣や旧武家屋敷の道筋が現在の市街地に歴史の層を残しています。大村湾上には長崎空港があり、西九州新幹線の新大村駅、JR大村線、長崎自動車道とともに県内外の移動を支えます。交通条件を生かして工業団地や事業所が整備され、駅や幹線道路の周辺には住宅地も広がりました。一方、郊外には水田や果樹園、湾岸の集落が残ります。城下町、空港、工業、住宅、農地が近い範囲に重なり、歴史都市と県央の交通拠点という二つの性格を持つ街です。西側の湾岸と東側の山麓では地形と土地利用が異なり、市内の移動がそれらを結びます。
最終更新日:2026年8月2日
大村市に伝わる押し寿司で、室町時代に領地を奪還した大村純伊を祝うため、領民が木箱に炊いた米を広げて作ったことが起源とされています。酢飯の間に白身魚のそぼろなどを挟み、上にはんぺん、ごぼう、にんじん、かんぴょう、錦糸卵などを彩りよく重ねて押し固めます。四角く切り分けて供する料理で、現在も大村市の祭りや祝い事、人が集まる席で作られています。魚や野菜、卵を重ねた断面の彩りも、この寿司を特徴付けています。
長崎県央地域に伝わる、塩鯨とじゃがいもを甘辛く煮る家庭料理です。東彼杵周辺を含む長崎県では古くから鯨食文化があり、肉じゃがが普及した後、牛肉や豚肉の代わりに塩鯨を使って作られるようになったとされています。塩抜きした鯨肉を、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、糸こんにゃくなどと煮込み、醤油と砂糖で味を整えます。現在も県央地域の家庭や鯨料理を扱う飲食店で食べられています。
大村市にある博物館、美術館、資料館など。
大村市にある公立図書館と公文書館。
大村市にある道の駅。