文化施設
3件観音寺市にある博物館、美術館、資料館など。
- 観音寺市郷土資料館 ふるさと学芸館
- 観音寺市郷土資料館豊浜郷土資料館
- 観音寺市ちょうさ会館
香川県
かんおんじし
香川県の最西端に位置し、瀬戸内海の燧灘を望む美しい海岸線を誇る香川県観音寺市。琴弾公園の有明浜には、巨大な砂絵として知られる「銭形砂絵(寛永通宝)」が描かれており、地域を象徴する景観として守られています。財田川が形成した肥沃な平野部の大野原地区では、関西方面の食卓を支えるレタスの大規模な栽培が盛んで、豊浜地区は秋になると豪華絢爛な太鼓台「ちょうさ」が街を練り歩く伝統行事で沸き立ちます。また、沖合に浮かぶ伊吹島は、全国の出汁文化を支える高級ブランド「伊吹いりこ」の生産拠点として有名で、海の恵みと多彩な伝統産業が調和しています。瀬戸内の港と農地を結ぶ日常も受け継がれています。
最終更新日:2026年8月2日
カタクチイワシを茹でて乾燥させたいりこと、米、季節の野菜などを一緒に炊く西讃地域の炊き込みご飯です。いりこの頭と内臓を取り除き、にんじん、ごぼう、油揚げなどとともに、醤油や酒で味を整えて炊きます。観音寺市沖の伊吹島周辺はいりこの産地で、うどんだしだけでなく家庭の料理にも利用されてきました。魚を保存して食べる地域の知恵を伝える料理として、観音寺市や三豊市の家庭、学校給食などで食べられています。
観音寺市にある博物館、美術館、資料館など。
観音寺市にある公立図書館と公文書館。