文化施設
7件備前市にある博物館、美術館、資料館など。
- 閑谷学校資料館
- 備前市加子浦歴史文化館
- 備前市吉永美術館
- 備前市立備前焼ミュージアム
- 備前市歴史民俗資料館
- BIZEN中南米美術館
- 藤原啓記念館
岡山県
備前市
びぜんし
岡山県の東端に位置し、兵庫県と境を接する瀬戸内海の沿岸部から山あいの吉永地域まで広がる岡山県備前市。伊部地区を中心に、日本の代表的な焼き物である「備前焼」の窯元が数多く集まり、釉薬を使わず土と炎の力だけで焼き上げる素朴で力強い伝統の手仕事が、街の随所で静かに受け継がれています。一方で、波静かな片上湾や日生諸島では、特産品の「日生カキ」の養殖が盛んで、海の豊かな幸が食文化を飾っています。歴史的には、江戸時代に開校した庶民教育の場として知られる「特別史跡旧閑谷学校」があり、伝統的な講堂の佇まいが知的な誇りを伝えています。山と海の豊かな第一次産業が輝く街です。
最終更新日：2026年8月2日
郷土料理・ご当地グルメ
この地域で親しまれている味を1件紹介します。日生カキオコ
牡蠣を生地へ加えて鉄板で焼く、備前市日生地区のお好み焼きです。キャベツなどを混ぜた生地へ、日生周辺で水揚げされた牡蠣を多くのせ、両面を焼いてソースなどで味を付けます。漁業関係者や地域の家庭が、傷のある牡蠣や小粒の牡蠣をお好み焼きへ入れたことが始まりとされています。牡蠣の漁期を中心に地区内の飲食店で提供され、地域団体が店舗マップの作成や料理名の普及に取り組んでいます。
備前市の鉄道駅・停留場
この地域には鉄道駅・停留場が9駅あります。西日本旅客鉄道
山陽線 2駅
- 三石
- 吉永
赤穂線 7駅
- 伊部
- 伊里
- 備前片上
- 寒河
- 日生
- 西片上
- 香登
備前市の文化と歴史
この地域の文化施設、図書館、公文書館、城郭・城跡を紹介します。図書館・公文書館
3件備前市にある公立図書館と公文書館。
公立図書館
- 備前市立図書館
- 備前市立図書館日生分館
- 備前市立図書館吉永分館