文化施設
1件湯浅町にある博物館、美術館、資料館など。
- 湯浅しょうゆ資料館 角長の職人蔵
和歌山県
湯浅町
ゆあさちょう
湯浅湾の入り江に位置する湯浅町は、港と街道に沿って町場が形成されました。醤油醸造発祥地の伝承を持ち、重要伝統的建造物群保存地区には醤油蔵、商家、町家が残ります。湯浅湾では漁業と水産流通が続き、周囲の斜面ではみかんなどの柑橘が栽培されています。JR紀勢本線と国道が有田・御坊方面を結び、旧市街、港、住宅地、果樹園では土地利用と人の流れが異なります。地域ごとに地形、土地利用、交通条件が異なり、中心部と周辺集落では暮らしの姿も変わります。歴史と産業、移動の仕組みが、現在の街並みや日々の生活圏を形づくっています。地域ごとの成り立ちが、現在の景観と暮らしに表れています。
最終更新日：2026年8月3日
郷土料理・ご当地グルメ
この地域で親しまれている味を2件紹介します。金山寺味噌
米、麦、大豆などから作った麹へ、白瓜、なす、しょうが、しそなどの野菜と塩を混ぜ、発酵・熟成させる湯浅町・由良町周辺のなめ味噌です。調味料ではなく、そのまま飯やかゆへ載せる常備菜として食べます。夏に収穫した野菜を保存する食品として作られ、寺院を通じて製法が伝わったとされています。麹、野菜、甘さ、塩分、熟成期間は家庭や製造者によって異なります。
湯浅の醤油
大豆、小麦、塩、水を使って麹を作り、もろみを木桶などで長期間発酵・熟成させ、搾って仕上げる湯浅町の醤油です。金山寺味噌の製造過程で生じた液体を調味料として利用したことが、醤油醸造の発展につながったと伝えられています。江戸時代には湯浅で醸造業が盛んになりました。原料、麹、木桶、熟成期間、火入れの方法は醸造所によって異なります。
湯浅町の鉄道駅・停留場
この地域には鉄道駅・停留場が1駅あります。西日本旅客鉄道
紀勢線 1駅
- 湯浅
湯浅町の文化と歴史
この地域の文化施設、図書館、公文書館、城郭・城跡を紹介します。図書館・公文書館
1件湯浅町にある公立図書館と公文書館。
公立図書館
- 湯浅町立図書館
城郭・城跡
1件湯浅町に残る城、城跡、館跡など。
- 城跡 湯浅城