文化施設
1件五條市にある博物館、美術館、資料館など。
- 市立五條文化博物館
奈良県
ごじょうし
奈良県西部に位置する五條市は、吉野川沿いの平地から紀伊山地の山間部まで広い市域を持ちます。新町通りには街道沿いの町家が残り、紀州街道などを通じて大和と紀伊を結んできた歴史が伝わります。西吉野では柿を中心とする果樹栽培、大塔を含む山間部では林業や小規模な農業が営まれています。JR和歌山線と国道が中心部を結びますが、河川沿いの市街地と山間集落では交通条件や日常の生活圏が大きく異なります。地域ごとに地形、土地利用、交通条件が異なり、中心部と周辺集落では暮らしの姿も変わります。歴史と産業、移動の仕組みが、現在の街並みや日々の生活圏を形づくっています。
最終更新日:2026年8月3日
塩で締めたサバの薄切りを酢飯へ合わせ、渋柿の葉で一つずつ包んで重しをかける、五條市と吉野地域の押し寿司です。江戸時代中頃、熊野灘で獲れたサバが塩漬けにされ、峠を越えて吉野川沿いの村へ運ばれたことが成立の背景とされています。作ってから一晩置くことで、柿の葉の香りとサバの風味が酢飯へ移ります。夏祭りや祝い事の料理として各地で受け継がれてきました。現在はサバのほか、サケやタイなどを使う商品もあります。鳥取県では塩ますと山椒、和歌山県では塩サバなどを使うのに対し、奈良県の柿の葉寿司は五條・吉野地域で塩サバを載せ、一晩押して葉の香りを移します。
五條市にある博物館、美術館、資料館など。
五條市にある公立図書館と公文書館。
五條市にある道の駅。