文化施設
3件加古川市にある博物館、美術館、資料館など。
- オークラミュージアム
- 鶴林寺宝物館
- 加古川総合文化センター
兵庫県
加古川市
かこがわし
播磨平野の東部を悠々と流れる一級河川「加古川」の最下流部に広がる兵庫県加古川市。加古川の水運を活かした物資の集散地として旧加古川宿が栄え、近代以降は豊富な水流を背景に、南部臨海部に高度な鉄鋼や化学のコンビナートが形成され、播磨臨海工業地帯を牽引する工業都市として発展を遂げました。また、伝統的な「播州毛布」や靴下などの繊維産業が、地場を支える高度な手仕事として現在も受け継がれています。一方で、中北部の志方地区ではのどかな丘陵地を活かした「志方牛」の肉牛肥育や、ため池を利用した米作りが盛んに行われています。平荘湖などの美しい水辺や古い寺社が身近に佇み、豊かな水資源と力強い産業がバランスよく調和する街です。
最終更新日：2026年8月2日
郷土料理・ご当地グルメ
この地域で親しまれている味を3件紹介します。加古川かつめし
平たい皿へご飯を盛り、牛肉または豚肉のカツを載せ、デミグラス系のたれをかけ、茹でたキャベツなどを添える加古川市の洋食です。戦後、市内の食堂で箸でも食べられる洋食として提供された料理が広まりました。カツの肉、衣、たれの甘さや濃さ、付け合わせは店舗によって異なります。
かつめし
洋皿に盛ったご飯へ平たいビーフカツをのせ、デミグラスソース系のたれをかけ、ゆでたキャベツを添える加古川市の料理です。箸で食べる点も地域で定着した形式の一つです。戦後間もない1947年ごろ、加古川駅前の食堂で、気軽に食べられる洋食として考案されたと伝えられています。その後、市内の飲食店や家庭へ広がり、牛肉以外のカツを用いる例も生まれました。学校給食や市内イベントでも取り上げられています。
たこめし
タコを米、だし、醤油、酒、みりんなどとともに炊く、淡路島と東播磨に伝わる炊き込みご飯です。生ダコ、ゆでダコ、干しダコのいずれも使われ、干しダコは軽くあぶってから細く切る作り方があります。播磨灘では江戸時代からマダコ漁が知られ、漁の後に下ごしらえの手間が少ない料理として作られたと伝えられています。炊き上がりにしょうが、三つ葉、ねぎ、のりなどを添えるほか、家庭や地域によって調味やタコの処理が異なります。岡山県のたこめしが倉敷市下津井周辺のタコと煮汁を生かすのに対し、兵庫県では淡路島・東播磨で生ダコ、ゆでダコに加えて干しダコも用いる点に特徴があります。
加古川市の鉄道駅・停留場
この地域には鉄道駅・停留場が8駅あります。山陽電気鉄道
本線 3駅
- 別府
- 尾上の松
- 浜の宮
西日本旅客鉄道
加古川線 4駅
- 加古川
- 厄神
- 日岡
- 神野
山陽線 2駅
- 加古川
- 東加古川
加古川市の文化と歴史
この地域の文化施設、図書館、公文書館、城郭・城跡を紹介します。図書館・公文書館
4件加古川市にある公立図書館と公文書館。
公立図書館
- 加古川ウェルネスパーク図書館
- 加古川海洋文化センター図書室
- 加古川市立加古川図書館
- 加古川市立中央図書館