図書館・公文書館
4件京丹波町にある公立図書館と公文書館。
公立図書館
- 京丹波町図書館中央館
- 京丹波町図書館中央館出張所サテライトこだち
- 京丹波町図書館瑞穂分館
- 京丹波町図書館和知分館
京都府
きょうたんばちょう
兵庫県境の丹波高原のほぼ中央部に位置し、由良川の上流域や高原のなだらかな起伏に包まれた京都府京丹波町。昼夜の大きな寒暖差と豊かな粘土質土壌が育む農産物は地域を代表しており、特産の「丹波黒大豆」や、丸々と太った「丹波栗」、キノコなどの山の恵みが地域の誇りです。また、京都縦貫自動車道が町を貫き、複数の主要国道が交差する丹波地域の交通結節点でもあり、道の駅が地域の産品と往来を支える拠点となっています。伝統の和知太鼓や和知人形浄瑠璃の精神が今も大切に引き継がれ、豊かな森林資源に囲まれながら、森林に囲まれた集落で、農林業と地域文化を支える暮らしが続いています。
最終更新日:2026年8月2日
丹波黒大豆を水へ浸して戻し、砂糖、醤油、塩などを加え、皮を破らないよう弱火で煮含める南丹市・京丹波町周辺の料理です。丹波黒大豆は粒が大きく、煮ても形が崩れにくい豆として丹波地域で栽培されてきました。さびた鉄釘や鉄材を加えて黒い色を保つ作り方もあり、煮汁の中でゆっくり冷まして味を含ませます。正月のおせち料理や祝い事に用いられ、まめに働き健康に暮らす願いを込める縁起物とされています。
京丹波町にある公立図書館と公文書館。