文化施設
1件綾部市にある博物館、美術館、資料館など。
- 綾部市天文館パオ
京都府
あやべし
由良川の中流域に開けたなだらかな盆地と、四方をなだらかな山々に囲まれた京都府綾部市。明治期には近代的な「蚕糸業」の中心地として目覚ましい発展を遂げ、繊維メーカー「グンゼ」の創業地として、地域の産業と日本の近代化を支えてきました。由良川沿いの平坦なエリアにはものづくり企業が集積する工業団地が整備されている一方で、山間部には「水源の里」と称される素朴で美しい集落が点在しています。伝統の黒谷和紙の手仕事、豊かなお茶や米の栽培など、古くからの暮らしの知恵を受け継ぎながら、清らかな水の恵みと穏やかな里山の日常が心地よく溶け合う街です。市街地では商業や医療などの生活機能が集まり、周辺の集落を支えています。
最終更新日:2026年8月2日
万願寺とうがらしとちりめんじゃこを、だし、醤油、砂糖、みりんなどで炒め煮にする中丹地域の料理です。万願寺とうがらしは大ぶりで果肉が厚く、辛味が少ない甘とうがらしとして舞鶴市周辺で栽培されてきました。種を除いて食べやすく切り、じゃこの塩味とうま味を生かして汁気が少なくなるまで炊きます。舞鶴市、綾部市、福知山市を中心に、収穫期である夏の家庭料理や作り置きのおかずとして食べられています。
綾部市にある博物館、美術館、資料館など。
綾部市にある公立図書館と公文書館。