文化施設
4件近江八幡市にある博物館、美術館、資料館など。
- 安土城郭資料館
- 近江八幡市立資料館
- かわらミュージアム
- 滋賀県立安土城考古博物館
滋賀県
おうみはちまんし
琵琶湖東岸に位置し、八幡山城の城下町を起点に発展した滋賀県近江八幡市。城下をめぐる八幡堀の周囲には白壁の土蔵や商家が残り、各地で商いを広げた近江商人のふるさととしての歴史を伝えています。市北部には琵琶湖最大の内湖である西の湖があり、ヨシ原や水郷の景観が地域の暮らしと結びついてきました。合併した安土地区には織田信長が築いた安土城跡をはじめ、中世から近世への転換を物語る史跡が点在します。湖東平野では稲作や野菜づくりが続き、幹線道路沿いには商業や製造業の拠点も形成されています。八幡の歴史的市街地、安土の農村、湖岸の集落がそれぞれの個性を保ちながらつながる街です。
最終更新日:2026年8月2日
小麦粉を水で溶いた生地を薄く焼き、黒糖や砂糖味噌などを塗って巻く近江八幡市安土町の郷土菓子です。茶会で使われた「ふの焼」に由来するという説があり、家庭では子どもの間食として作られてきました。熱した鉄板やフライパンへ生地を薄く広げ、表面が焼けたら甘味を塗って筒状に巻きます。一時は作る家庭が減りましたが、地域団体や商工関係者が復活と普及に取り組み、地域の歴史を伝える菓子として提供されています。
赤く着色した板こんにゃくを食べやすく切り、だし、醤油、砂糖、みりんなどで煮含める近江八幡市の料理です。赤こんにゃくは酸化鉄を用いて赤色に仕上げた地域の加工食品で、表面へ切り目を入れるか手でちぎり、下ゆでしてから味を含ませます。赤色の由来には織田信長に結び付ける説などがありますが、確定した起源ではありません。祭り、祝い事、法事、家庭のおかずなどに使われ、近江八幡の名産品として販売されています。
近江八幡市にある博物館、美術館、資料館など。
近江八幡市にある公立図書館と公文書館。