図書館・公文書館
1件紀宝町にある公立図書館と公文書館。
公立図書館
- 紀宝町立図書館
三重県
きほうちょう
三重県最南端に位置し、熊野川を隔てて和歌山県新宮市と向き合う紀宝町。鵜殿地区では熊野川水系の木材輸送や港を背景に製紙業が発展し、現在も工場と関連産業が地域の雇用を支えています。内陸を流れる相野谷川の流域には平坦な農地と集落が広がり、稲作や柑橘、マイヤーレモンなどの栽培が営まれます。熊野川と支流は恵みをもたらす一方、洪水への備えも暮らしの重要な課題であり、堤防や排水の仕組みが地域を守ります。海側には七里御浜の砂礫海岸が続き、山・川・海が近い地形です。橋を通じて新宮市と日常的に行き来し、買い物や通勤、医療など県境を越えた生活圏を形成する町です。
最終更新日:2026年8月2日
熊野灘で水揚げされた魚を、ねぎ、白菜、豆腐、きのこなどとともに、醤油と砂糖を使った割り下で煮る東紀州地域の鍋料理です。「魚すき」「魚のすき焼き」「沖すき」とも呼ばれます。漁師や家庭が、その日に獲れた魚や市場へ出しにくい魚を利用し、魚種に合わせて切り身やぶつ切りにして調理します。溶き卵へ付けて食べる方法や、残った煮汁へご飯やうどんを加える方法もあります。
酢飯と、焼いてほぐした魚、しいたけ、にんじん、卵などの具材を木枠へ重ね、押して切り分ける東紀州地域の寿司です。色の異なる具材を短冊状に切り、屋根材のこけらを重ねるように並べることが名称の由来とされています。米が貴重だった山間部や沿岸地域で、祭り、祝い事、法事、来客時などに作られてきました。高知県のこけらずしが柚子酢の飯と焼きサバなどを層にするのに対し、三重県では東紀州で色の異なる具材を短冊状に重ねて仕上げます。
酢飯へ、焼いてほぐした魚、しいたけ、にんじん、ごぼう、こんにゃく、卵などを混ぜる東紀州南部の五目ずしです。地域で得られる魚や野菜を甘辛く煮て、酢飯へ混ぜ込むことから「かきまぜ」と呼ばれます。祭り、祝い事、法事、来客時など多人数が集まる際に、大きな桶で作って取り分けて食べます。熊野市、御浜町、紀宝町などで伝わり、使用する魚、具材、酢や砂糖の配合は地域や家庭によって異なります。
紀宝町にある公立図書館と公文書館。
紀宝町にある道の駅。