図書館・公文書館
1件大桑村にある公立図書館と公文書館。
公立図書館
- 大桑村図書館
長野県
おおくわむら
木曽山脈の主峰・空木岳の麓、木曽川の浸食が作り出した深い峡谷に位置する大桑村。古くから中山道の重要な中継地であった「須原宿」や「野尻宿」の宿場町として栄え、昔ながらの宿場建築が静かに佇んでいます。村内には、エメラルドグリーンを通り越して息をのむ透明度を放ち、阿寺ブルーと称される「阿寺渓谷(あてらけいこく)」があり、豊かな巨岩と美しい水面が人々を魅了しています。古来より式年遷宮を支える上質な「木曽檜」の広大な山林での林業・木工細工が盛んで、豊かな清流を利用した稲作やそば作りが行われており、木曽川のせせらぎに寄り添い、温かく素朴な山の暮らしが紡がれています。
最終更新日:2026年8月2日
木曽かぶの葉や茎を湯通しし、前年のすんきや漬け汁を種として加え、塩を使わず乳酸発酵させる木曽地域の漬物です。温度を保ちながら発酵させることで酸味を生じさせ、冬の保存食として利用してきました。そのまま食べるほか、かつお節や醤油を添え、そば、汁物、炒め物などに使います。発酵に使う種、温度、期間によって酸味や香りが変わり、家庭ごとのすんきが受け継がれています。
大桑村にある公立図書館と公文書館。
大桑村にある道の駅。