文化施設
3件岡谷市にある博物館、美術館、資料館など。
- 市立岡谷美術考古館
- 小さな絵本美術館
- 日本童画美術館(イルフ童画館)
長野県
おかやし
諏訪湖の西岸に寄り添い、釜口水門から流れ出る天竜川の起点に位置する岡谷市。明治から昭和初期にかけては、日本の近代化を力強く支えた「広く知られる製糸産業の都」として栄え、その高度な技術と職人精神は、戦後のカメラや時計などの超精密機械工業へと見事に受け継がれました。市街地には製糸業の赤レンガ倉庫が佇み、ものづくりの誇りを今に伝えています。中山道の要衝であった塩嶺峠や塩沢ののどかな里山、製糸工員のスタミナ源として独自の発展を遂げた「うなぎ食文化」など、湖と山がもたらす豊かな恩恵を活かし、現在も力強い産業と穏やかな暮らしが響き合っています。地域ごとに異なる景観と産業が、日々の暮らしを支えています。
最終更新日:2026年8月2日
寒天をだし汁で煮溶かし、卵、豆腐、そうめん、しいたけ、野菜、魚介などを入れて型へ流し、冷やし固める諏訪地域の料理です。具材を層状に並べ、祝い事には食紅などで色を付ける場合があります。寒冷で乾燥した気候を利用して角寒天の製造が発達した地域で、冠婚葬祭、祭り、法事などの行事食として作られてきました。味付け、具材、色、型の形は地域や家庭によって異なります。
岡谷市にある博物館、美術館、資料館など。
岡谷市にある公立図書館と公文書館。