長野県

岡谷市

おかやし

諏訪湖の西岸に寄り添い、釜口水門から流れ出る天竜川の起点に位置する岡谷市。明治から昭和初期にかけては、日本の近代化を力強く支えた「広く知られる製糸産業の都」として栄え、その高度な技術と職人精神は、戦後のカメラや時計などの超精密機械工業へと見事に受け継がれました。市街地には製糸業の赤レンガ倉庫が佇み、ものづくりの誇りを今に伝えています。中山道の要衝であった塩嶺峠や塩沢ののどかな里山、製糸工員のスタミナ源として独自の発展を遂げた「うなぎ食文化」など、湖と山がもたらす豊かな恩恵を活かし、現在も力強い産業と穏やかな暮らしが響き合っています。地域ごとに異なる景観と産業が、日々の暮らしを支えています。

最終更新日:2026年8月2日

LOCAL FOOD

郷土料理・ご当地グルメ

この地域で親しまれている味を1件紹介します。
天寄せ

寒天をだし汁で煮溶かし、卵、豆腐、そうめん、しいたけ、野菜、魚介などを入れて型へ流し、冷やし固める諏訪地域の料理です。具材を層状に並べ、祝い事には食紅などで色を付ける場合があります。寒冷で乾燥した気候を利用して角寒天の製造が発達した地域で、冠婚葬祭、祭り、法事などの行事食として作られてきました。味付け、具材、色、型の形は地域や家庭によって異なります。

RAILWAYS & STATIONS

岡谷市の鉄道駅・停留場

この地域には鉄道駅・停留場が2駅あります。
東日本旅客鉄道
中央線 2駅
  • 岡谷
  • 川岸
CULTURE & HISTORY

岡谷市の文化と歴史

この地域の文化施設、図書館、公文書館、城郭・城跡を紹介します。

文化施設

3件

岡谷市にある博物館、美術館、資料館など。

  • 市立岡谷美術考古館
  • 小さな絵本美術館
  • 日本童画美術館(イルフ童画館)

図書館・公文書館

1件

岡谷市にある公立図書館と公文書館。

公立図書館

  • 市立岡谷図書館

ABOUT TOWNARY

日本を散歩する、 街の辞書。

Townary JAPANは、日本全国47都道府県・市区町村の地域情報を起点に、道の駅、ご当地グルメ、歴史、文化、名所、交通、暮らしなど、街にまつわるさまざまな情報をつないでいく「日本を散歩する街の辞書」です。

有名な観光地だけを紹介するのではなく、地図を歩き、街から街へ情報をたどるうちに、これまで知らなかった場所や、少し気になる場所に出会えることを大切にしています。

旅をするときも、暮らす街を知りたいときも、目的を決めずに日本を眺めたいときも。Townary JAPANは、一つひとつの街の個性をつなぎながら、日本をもっと身近に、もっと面白く感じるための入口をつくっていきます。