福井県

越前市

えちぜんし

日野川流域に広がる武生盆地の中央に位置し、古くから越前国の国府が置かれ、中世以降は府中の町として発展してきた福井県越前市。歴史ある武生地区の街並みには白壁の蔵や古い寺院が密集し、かつて紫式部が過ごした雅な歴史が息づいています。地場産業では、五箇地区を中心に1,500年の歴史を持つ最高級の「越前和紙(旧今立町)」の紙漉き技術、および職人の手によって鍛え上げられる「越前打刃物」の研ぎ澄まされた伝統工芸が高名です。現在は、これらの精緻なものづくりの気風が電子部品や化学、機械などの高度な近代製造業の集積へと受け継がれ、北陸屈指の産業都市として躍進しています。日野川がもたらす良質な米作りや豊かな里山の自然に包まれた、手仕事の誇り高き街です。

最終更新日:2026年8月2日

LOCAL FOOD

郷土料理・ご当地グルメ

この地域で親しまれている味を1件紹介します。
ボルガライス

オムライスの上へ豚カツを載せ、デミグラスソースやトマトソースなどをかける越前市武生地区の洋食です。オムライス、カツ、ソースを一皿に組み合わせることが基本ですが、卵の包み方、カツの種類、ソースの味は店舗ごとに異なります。昭和期から市内の飲食店で提供され、名称の由来には複数の説があります。現在は地域団体による普及活動も行われ、市内の飲食店や学校給食などで提供されています。

RAILWAYS & STATIONS

越前市の鉄道駅・停留場

この地域には鉄道駅・停留場が7駅あります。
ハピラインふくい
ハピラインふくい線 2駅
  • 武生
  • 王子保
福井鉄道
福武線 4駅
  • スポーツ公園
  • たけふ新
  • 北府
  • 家久
西日本旅客鉄道
北陸新幹線 1駅
  • 越前たけふ
CULTURE & HISTORY

越前市の文化と歴史

この地域の文化施設、図書館、公文書館、城郭・城跡を紹介します。

文化施設

3件

越前市にある博物館、美術館、資料館など。

  • 越前市 越前和紙の里 紙の文化博物館
  • 越前市武生公会堂記念館
  • 万葉館(万葉の里 味真野苑資料館)

図書館・公文書館

3件

越前市にある公立図書館と公文書館。

公立図書館

  • 越前市今立図書館
  • 越前市かこさとしふるさと絵本館「砳」
  • 越前市中央図書館
LEISURE & OUTINGS

越前市のおでかけ・レジャー

この地域のおでかけ先やレジャースポットを紹介します。

ABOUT TOWNARY

日本を散歩する、 街の辞書。

Townary JAPANは、日本全国47都道府県・市区町村の地域情報を起点に、道の駅、ご当地グルメ、歴史、文化、名所、交通、暮らしなど、街にまつわるさまざまな情報をつないでいく「日本を散歩する街の辞書」です。

有名な観光地だけを紹介するのではなく、地図を歩き、街から街へ情報をたどるうちに、これまで知らなかった場所や、少し気になる場所に出会えることを大切にしています。

旅をするときも、暮らす街を知りたいときも、目的を決めずに日本を眺めたいときも。Townary JAPANは、一つひとつの街の個性をつなぎながら、日本をもっと身近に、もっと面白く感じるための入口をつくっていきます。