図書館・公文書館
1件八丈町にある公立図書館と公文書館。
公立図書館
- 八丈町立図書館
東京都
八丈町
はちじょうまち
八丈島と八丈小島からなる火山島の地形に広がる東京都八丈町。八丈富士と三原山の間に集落や農地が形成され、流人の歴史と本場黄八丈の染織文化を受け継ぎます。農業、漁業、観光、加工業が島を支えています。空路と航路、島内道路が東京方面と各地区を結びます。三根・大賀郷・樫立・中之郷・末吉の各地域で地形、産業、暮らしの姿が異なります。港に近い集落、海岸、農地や山地では土地の使われ方と移動の条件が異なります。航路や空路の運航条件が生活圏を左右し、火山地形と海の資源が産業や住まい方を形づくっています。古くからの集落と自然環境の関係が、島の日常の景観に表れています。こうした違いが、一つの自治体の中に重なっています。
最終更新日：2026年8月3日
郷土料理・ご当地グルメ
この地域で親しまれている味を2件紹介します。くさや
アオムロアジ、トビウオなどの魚を開いて内臓を除き、「くさや液」と呼ばれる発酵した塩水へ漬け、乾燥させて作る伊豆諸島の水産加工品です。塩が貴重だった島で漬け汁を繰り返し使ううちに、魚の成分と微生物による発酵が進んだとされています。新島村や八丈町などで製造され、焼いて酒肴やご飯のおかずにします。漬け時間や乾燥方法は生産者によって異なります。
島ずし
近海で捕れた白身魚やマグロなどを薄く切り、醤油、酒、みりんなどを合わせたたれへ漬け、甘めの酢飯とともに握る八丈島・小笠原諸島の寿司です。わさびが得にくかったため、練りがらしを酢飯と魚の間へ付ける方法が伝わっています。祝い事、祭り、来客時などに作られ、使用する魚や漬けだれは島や家庭によって異なります。伊豆大島のべっこうずしとは別の名称で登録します。