文化施設
2件旭市にある博物館、美術館、資料館など。
- 大原幽学記念館
- 佐藤佐太郎記念・福富雷童記念江畑美術館
千葉県
あさひし
九十九里浜東端の海岸から平野と台地に広がる千葉県旭市。漁業と農業を基盤に発展し、旧町地域を含む東総の生活圏を形成してきました。農業・畜産、漁業、水産加工、商業、医療機能が地域を支えています。JR総武本線と幹線道路が銚子、匝瑳、周辺地域を結びます。飯岡の沿岸、平野の農地、台地の集落、中心市街地で暮らしの姿が変わります。中心部と周辺部では土地の使われ方が異なり、地域の成り立ちが日常の景観に表れています。海岸、河川、台地、丘陵などの地形が、産業と住まい方の違いにつながっています。古くからの集落と新しい市街地が接し、交通条件によって生活圏が形づくられています。
最終更新日:2026年8月3日
うるち米を水へ浸して蒸し、一度水へ戻してから再び蒸し、臼で搗いて餅状にする香取・海上地域の料理です。江戸時代末期に農村指導者の大原幽学が、もち米を使わずに保存しやすい食べ物を作る方法として広めたとされています。焼く、煮る、汁物へ入れるほか、あんやきな粉を付けて食べます。米の処理、搗き方、保存方法は地域や家庭によって異なります。
旭市にある博物館、美術館、資料館など。
旭市にある公立図書館と公文書館。
旭市にある道の駅。