埼玉県

行田市

ぎょうだし

利根川・荒川流域の低地に広がる埼玉県行田市。古墳群と忍城下の歴史を持ち、近代には足袋産業の町として発展しました。米や野菜の農業、繊維の技術を受け継ぐ事業所、地域商業が暮らしを支えています。秩父鉄道と道路網が熊谷・羽生方面や周辺地域を結びます。古代遺跡、城下の町場、足袋蔵、田園集落が同じ市域に重なります。中心部と周辺部では土地の使われ方が異なり、地域の成り立ちが日常の景観に表れています。河川、台地、丘陵、山地などの地形が、産業と住まい方の違いにつながっています。古くからの集落と新しい市街地が接し、交通条件によって生活圏が形づくられています。

最終更新日:2026年8月3日

LOCAL FOOD

郷土料理・ご当地グルメ

この地域で親しまれている味を3件紹介します。
行田ゼリーフライ

おからとじゃがいもを基本に、にんじん、ねぎなどを混ぜて小判形に整え、衣を付けずに油で揚げ、ソースへくぐらせる行田市の料理です。名称は銭の形に似た「銭フライ」が変化したものとされています。明治時代ごろから地域で食べられてきたとされ、おやつや軽食として親しまれています。材料の配合、形、ソースは店舗によって異なります。

ゼリーフライ

じゃがいもとおからを主材料とし、ねぎ、にんじんなどを混ぜて小判形に整え、衣を付けずに油で揚げ、ソースへくぐらせる行田市の料理です。名称にゼリーとありますが、菓子のゼリーは使いません。小判形を銭に見立てた「銭フライ」が変化した名称とする説があります。明治期から子どものおやつや軽食として食べられ、材料の配合やソースは店舗や家庭によって異なります。

フライ

小麦粉を水で溶いた生地を鉄板へ薄く広げ、ねぎ、肉、卵などを加えて焼き、ソースまたは醤油で味付けする行田市周辺の料理です。名称にフライとありますが、油で揚げるのではなく、お好み焼きに近い焼き物です。農作業の合間の軽食や子どものおやつとして広まり、行田市の飲食店で提供されています。生地の厚さ、具材、折り方、味付けは店舗や家庭によって異なります。

RAILWAYS & STATIONS

行田市の鉄道駅・停留場

この地域には鉄道駅・停留場が5駅あります。
東日本旅客鉄道
高崎線 1駅
  • 行田
秩父鉄道
秩父本線 4駅
  • 持田
  • 東行田
  • 武州荒木
  • 行田市
CULTURE & HISTORY

行田市の文化と歴史

この地域の文化施設、図書館、公文書館、城郭・城跡を紹介します。

文化施設

2件

行田市にある博物館、美術館、資料館など。

  • 行田市郷土博物館
  • 埼玉県立さきたま史跡の博物館

図書館・公文書館

1件

行田市にある公立図書館と公文書館。

公立図書館

  • 行田市立図書館

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日本を散歩する、 街の辞書。

Townary JAPANは、日本全国47都道府県・市区町村の地域情報を起点に、道の駅、ご当地グルメ、歴史、文化、名所、交通、暮らしなど、街にまつわるさまざまな情報をつないでいく「日本を散歩する街の辞書」です。

有名な観光地だけを紹介するのではなく、地図を歩き、街から街へ情報をたどるうちに、これまで知らなかった場所や、少し気になる場所に出会えることを大切にしています。

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