宮城県

白石市

しろいしし

蔵王連峰南東麓の白石川流域に位置し、福島県境に接する宮城県白石市。江戸時代には仙台藩重臣・片倉氏の白石城下町として発展し、武家屋敷や水路、町割りが歴史を伝えます。油を使わずに作る白石温麺は地域の食文化として受け継がれ、弥治郎こけしや白石和紙などの手仕事もあります。東北新幹線、東北本線、東北自動車道、国道4号が仙台・福島方面を結び、農業、製造業、温泉地の暮らしを支えています。道路や公共交通が市内外の移動を支え、地域ごとの暮らしを結んでいます。市街地と周辺地域の産業や生活圏が、交通網を通じて結び付いています。地形と産業の違いが、市内各地域の日常の成り立ちに表れています。

最終更新日:2026年8月2日

LOCAL FOOD

郷土料理・ご当地グルメ

この地域で親しまれている味を1件紹介します。
白石温麺

小麦粉と塩水を練り、油を使わずに延ばして乾燥させる、長さ約九センチの白石市の手延べ麺です。江戸時代初期、胃を患った父のため、消化しやすい麺を作ったことが始まりとする伝承があります。短いためゆでやすく、温かい汁へ入れるほか、冷やしてつけ麺としても食べます。麺の太さ、ゆで時間、つゆ、具材は製造者や家庭によって異なります。

RAILWAYS & STATIONS

白石市の鉄道駅・停留場

この地域には鉄道駅・停留場が5駅あります。
東日本旅客鉄道
東北新幹線 1駅
  • 白石蔵王
東北線 4駅
  • 北白川
  • 東白石
  • 白石
  • 越河
CULTURE & HISTORY

白石市の文化と歴史

この地域の文化施設、図書館、公文書館、城郭・城跡を紹介します。

文化施設

2件

白石市にある博物館、美術館、資料館など。

  • 白石・人形の蔵
  • 白石城歴史探訪ミュージアム

図書館・公文書館

1件

白石市にある公立図書館と公文書館。

公立図書館

  • 白石市図書館

ABOUT TOWNARY

日本を散歩する、 街の辞書。

Townary JAPANは、日本全国47都道府県・市区町村の地域情報を起点に、道の駅、ご当地グルメ、歴史、文化、名所、交通、暮らしなど、街にまつわるさまざまな情報をつないでいく「日本を散歩する街の辞書」です。

有名な観光地だけを紹介するのではなく、地図を歩き、街から街へ情報をたどるうちに、これまで知らなかった場所や、少し気になる場所に出会えることを大切にしています。

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