青森県

鰺ヶ沢町

あじがさわまち

日本海に面し、岩木山西麓から赤石川流域、白神山地の山間部まで広がる青森県鰺ヶ沢町。江戸時代には北前船の寄港地として海運に関わり、現在も港を拠点に沿岸漁業や水産加工が営まれています。赤石川ではアユ漁が行われ、冷涼な水を利用したイトウの養殖にも取り組んでいます。平野や丘陵では米、野菜、果樹などが生産されます。JR五能線と国道101号が海岸沿いの集落を結び、日本海と白神山地に接する暮らしを支えています。道路や公共交通が町内外の移動を支え、地域ごとの暮らしを結んでいます。町場と周辺集落は、道路や鉄道を通じて周辺地域と結び付いています。農地、山林、河川などの土地利用が、町の産業と日常を形づくっています。

最終更新日:2026年8月2日

LOCAL FOOD

郷土料理・ご当地グルメ

この地域で親しまれている味を1件紹介します。
鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼

鰺ヶ沢町周辺で水揚げされた天然ヒラメの刺身を、醤油を基調とする各店独自のたれへ漬け、ご飯へ載せる鰺ヶ沢町のご当地丼です。地域の飲食店が共通する料理名で提供し、日本海で水揚げされるヒラメを地域内で味わう取り組みとして展開されています。ヒラメの切り方、漬け時間、たれ、薬味、付け合わせは店舗によって異なります。

RAILWAYS & STATIONS

鰺ヶ沢町の鉄道駅・停留場

この地域には鉄道駅・停留場が3駅あります。
東日本旅客鉄道
五能線 3駅
  • 陸奥赤石
  • 鰺ヶ沢
  • 鳴沢
CULTURE & HISTORY

鰺ヶ沢町の文化と歴史

この地域の文化施設、図書館、公文書館、城郭・城跡を紹介します。

図書館・公文書館

1件

鰺ヶ沢町にある公立図書館と公文書館。

公立図書館

  • 日本海拠点館あじがさわ図書コーナー

城郭・城跡

1件

鰺ヶ沢町に残る城、城跡、館跡など。

  • 城跡 種里城

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日本を散歩する、 街の辞書。

Townary JAPANは、日本全国47都道府県・市区町村の地域情報を起点に、道の駅、ご当地グルメ、歴史、文化、名所、交通、暮らしなど、街にまつわるさまざまな情報をつないでいく「日本を散歩する街の辞書」です。

有名な観光地だけを紹介するのではなく、地図を歩き、街から街へ情報をたどるうちに、これまで知らなかった場所や、少し気になる場所に出会えることを大切にしています。

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