北海道

和寒町

わっさむちょう

上川盆地の北、塩狩峠のふもとに位置し、周囲を低い山並みに囲まれた豪雪の和寒盆地に広がる北海道和寒町。日照時間の長さと寒冷な気候を最大限に活かし、生産量および作付面積で「知られる和寒カボチャ（南瓜）」の特産地として有名であり、秋にはオレンジ色や緑の完熟カボチャが畑を埋め尽くします。また、厳しい雪の下にキャベツを埋めて糖度を引き出す伝統の「越冬キャベツ」の発祥地でもあり、シャキシャキとした極甘キャベツが冬の名物となっています。JR宗谷本線や道央道（和寒インターチェンジ）が走り、塩狩峠の桜の自然、ハーブ米の稲作、人情が響き合う、雪国の知恵が息づく町です。

最終更新日：2026年8月3日